BatuvKanalGurmanskeNebe
Název
BatuvKanalGurmanskeNebe
Popis
Kapitán Stanislav Hampala brázdí vody už čtvrt století. Vyučený kuchař-číšník vystřídal řadu profesí, ale k vodě ho přivedla zase taková dobrá náhoda. Před lety byl něco vyřídit na obecním úřadě v rodné Spytihněvi nedaleko Uherského Hradiště, na stole si všiml návrhu revitalizace Baťova kanálu neboli Baťáku. Ptal se, kdo tam bude provozovat lodní dopravu a dozvěděl se, že zrovna někoho shání. „Všechno jsem se učil za pochodu, ono to bylo zpočátku dost těžké sem nějaké turisty přilákat, protože Baťák nikdy nefungoval jako místo pro turisty. Původně byl pro firmu Baťa a pluly tu jen nákladní loddě, po roce 48 to tady postupně chátralo, koryto zanešené a nikoho ani nenapadlo, že by se tu mohlo jezdit na loďkách, natož na lodích. Začínal jsem s jedním hausbótem, který se pronajal párkrát do roka. Teď už hausbóty nedělám, ale mám vyhlídkové plavby, a to mě baví nejvíc. Na vodě se nespěchá, Baťák není dálnice, kde se všichni ženou“ vyprávěl mi včera kapitán a já se vůbec nedivila. Poklidným tempem jsme pluli dál a já úplně chápala, proč si vystačí s pozorováním vodní hladiny. Tohle se neomrzí nikdy. Pár minut po zakotvení už jsme zamířili do úžasné restaurace Přístav a tím pro mě den skončil. Vítr profukoval od vody a já se těšila, že konečně ochutnám nějakou místní specialitu. Jenže co vybrat? Nabídka byla hodně lákavá a nikdo z naší čtyřčlenné party se nemohl rozhodnout: pstruha, kapra nebo grundle? Nakonec naše dilema rozsekla číšnice Maruška, která navrhla, že nám přinese od každého něco. A dál? Už nevím, protože když se na stole objevily všechny rybí dobroty, tak se mi už definitivně zatemnil mozek a bylo jasné, že po večeři už nic nenapíšu. Takže zde opožděný report, který jsem vám sem chtěla dát včera, ale…nějak to tu opravdu plyne jiným tempem než jsme – pozor, my Pražáci😊 – zvyklí.
Období
Statistiky
- 12 fotek
- 0 se líbí
Nastavení
Fotoknihy z vašich fotek
Vyberte si z předchystaných knih pro Vás nebo vytvořte zcela novou.
Pexeso z vašich fotek
Stačí vybrat jen 32 fotek. Ostatní za Vás uděláme my.